Salvia Hispanica is niet echt een alledaagse naam. Maar als we het hebben over chia zaadjes dan gaat er (gelukkig) bij steeds meer mensen een lichtje branden tegenwoordig. Bij steeds meer gezondheidswinkels kun je chia zaadjes vinden, en de voordelen van chia zaad lijken met meer onderzoek steeds hoger op te lopen.
Chia zaad is onderdeel van de munt plantenfamilie en word al duizenden jaren gebruikt in Centraal- en Zuid Amerika. De laatste jaren zijn de zaadjes echter ook in trek in andere delen van de wereld vanwege de grote hoeveelheid vezels, omega-3 vetzuren en anti-oxidanten.
Chia zaden in de belangstelling
Door deze goede eigenschappen staan de chia zaden nu al een tijdje in de schijnwerpers. Eerst in de VS, en nu komt het ook in Nederland. Het is een beetje een trend, eens in de zoveel tijd komt er een nieuwe “exotisch-en-magische” voeding op de markt die wonderen zou verrichten.
De acaibes gingen de chiazaadjes voor.
Helaas worden door deze marketingtechnieken de mensen steeds sceptischer aangezien er elk jaar wel weer een nieuw wondermiddel is en er sinds het vorige wondermiddel niet veel gebeurd is.
Zoals ook met de acaibes… En dat terwijl de echte acaibessen of het concentraat poeder toch wel heel erg goed voor je is.
Terug naar de chiazaadjes.
Wat je moet doen bij de introductie van een nieuw wondermiddel, is langs alle promotie en marketing heenkijken en feitelijk eens kijken naar de studies die beschikbaar zijn omtrent de nieuwe wondervoeding.
Of zal ik het doen voor je?